03
Nov
2005
Let's cooking !!
後のことを考えず、ただ楽しくりんごを採ってきちゃったけれど。
こんなにたくさん。どうするんだ???
毎日ひとつりんごを食べるのは健康にいいそうですが、
我が家は主食がりんごになりつつあります。
そこで、作ってみました!
ショソン・オ・ポンム!!....みたいなもの.......。
見た目はあまり美しくありませんが、
なかなかに美味しく、はまりそうです。
パイ生地を作って、寝かせて、伸ばしてまた寝かせて、
りんごを切ってブラウンシュガーとシナモンで煮て、冷まして.....
何てことを、お菓子なんて年に1度作るか作らないかのワタクシが
のんびりとやっていたら、彼が帰宅してしまいました。
慌ててパスタを作って、食べた後、
強制的に彼を誘って、ふたりで完成に向けてGO!
パイ生地を小さな丸形に切ってそこへフィリングを詰めて、
溶き卵で縁を閉じて、
ナイフで葉っぱの切り込みを入れて、
いざ!オーブンへ!!
余ったパイ生地とフィリングで彼が最後に作ったりんんごも
ちゃんと一緒にオーブンへ入れました。
子供の粘度遊びみたいに楽しんでお手伝いしてくれて、
ありがとう!!(ってすっかり子供扱い!!)
それから、約20分後、
すでに夜も更けるだけ更け、アパート全体が寝静まる中、
我が家はお菓子の焼けるいい香りが充満。
眠たい目をこすりつつ、彼が
「出来たかな〜」
とオーブンを覗いて、あまりの不格好さに大笑い。
レシピ本の写真とは随分違っちゃったね....
でも、彼のりんご、可愛く焼き上がっていました。
りんごとシナモンの香りがこちらまでしてきます!
写真だけなんて、つらすぎるぅぅ。
バムセ氏のりんごもなかなかですぞ^^
あったかいりんごってウマイよねー!
ちゃんとお菓子にしてえらいです。
ゴロゴロのまま煮て、パンケーキとかにのっけたい!
じゅるじゅる・・・(ヨダレ音)。
gaspardさま!今日はありがとうね〜〜、と〜っても美味しかったです。
おうちもステキだしまたおじゃまさせてくださいね。
美味しかったのですね・・・。
gaspardさん、我が家へはEMSで送ってくださーい♪ なんつて。
うららばあやさんのおかげで2度目のショソンに挑戦したガスです。
パイ生地の作り置きがまだあるので、
今度は違うものを作ってみます!