22
Sep
2006
Afternoon tea at FOUR SEASONS HOTEL
今日は優雅な午後を友人Y子さんと過ごしてまいりました!!
待ち合わせたのはFour Seasons HotelのTY。
つい先日Y子さんから
「ココのアフタヌーンティがゆったりできてなかなか良いのよ〜」
と聞き、早速連れて行ってもらったのであります。
(私、NYのFour Seasons Hotelに初めて足を踏み入れました。)
アフタヌーンティーのオーダーは午後2時から5時までで
サンドウィッチ数種類、デザート数種類の中から
好きなコンビネーションで合計6個を選ぶことができます。
今日私が選んだのは、
サンドウィッチから下記4種。
American Caviar Chive Purse
Tomato Gazpacho and Vegetable Roll, Cilantro Mayonnaise
Sliced Beef Tenderloin with Horseradish and Goat Cheese
Lobster Salad on Brioche, Tarragon and Watercress
デザートから下記2種。
Dark Chocolate and Earl Grey Scented Tea Cake
Apple Mascarpone Cake with Spiced Walnuts
これに美味しいスコーンが2個。
紅茶(もちろん茶葉も選べます)のポットには、何度でも熱いお湯を足してくれます。
なんだか癒されました〜。
賑やかな通りに面しているホテルのロビーラウンジなのに
中は驚くほど静か。音楽もなし。他のお客さんの声も聞こえてこない。
私たちの声でさえ、高い高い天井に吸い込まれて消えてしまうみたい。
てなわけで、時間を忘れて、おしゃべりしてきました。
トマトガスパッチョのベジタブルロールと
ブリオッシュの中にたっぷりはさまれたロブスターのサンドウィッチが
美味しかった!!
気付くと外は夕暮れで、7時頃まで長居してしまいました。
あ〜。今日の晩ご飯、どうしよっ。現実に引き戻されます.......
サンドウィッチ数種類、デザート数種類の中から
好きなコンビネーションで合計6個を選ぶことができます。
今日私が選んだのは、
サンドウィッチから下記4種。
American Caviar Chive Purse
Tomato Gazpacho and Vegetable Roll, Cilantro Mayonnaise
Sliced Beef Tenderloin with Horseradish and Goat Cheese
Lobster Salad on Brioche, Tarragon and Watercress
デザートから下記2種。
Dark Chocolate and Earl Grey Scented Tea Cake
Apple Mascarpone Cake with Spiced Walnuts
これに美味しいスコーンが2個。
紅茶(もちろん茶葉も選べます)のポットには、何度でも熱いお湯を足してくれます。
なんだか癒されました〜。
賑やかな通りに面しているホテルのロビーラウンジなのに
中は驚くほど静か。音楽もなし。他のお客さんの声も聞こえてこない。
私たちの声でさえ、高い高い天井に吸い込まれて消えてしまうみたい。
てなわけで、時間を忘れて、おしゃべりしてきました。
トマトガスパッチョのベジタブルロールと
ブリオッシュの中にたっぷりはさまれたロブスターのサンドウィッチが
美味しかった!!
気付くと外は夕暮れで、7時頃まで長居してしまいました。
あ〜。今日の晩ご飯、どうしよっ。現実に引き戻されます.......
ロブスターなんだ~はさまってるの。
バムセも呼び出して、そのままレストランで
ディナー…だめだよね。
akemixxついたかな?
いっしょにいろいろ買っちゃって!
そしてアップしちゃって!
(悪魔のささやき)
午後だったね~!
しかしさすがgaspardどの、上手く撮れない
なんていいながら雰囲気のあるお写真になってるではないですか!
この日の夕食、前日の残り物&ブルーチーズとワインで済ませる予定が「えぇぇぇぇぇぇ・・・・・・・・・・・・・・・・」という夫の電話により、急遽2品追加でした。
サンドウィッチがバンズだったり、とっても独創的!
これから秋のNYの風景やおいしいもの楽しみだね。
初参加はやっぱり、食べ物でした。
これからもよろしく!
イギリスから戻って来たの??
今度、一緒に美味しいもの食べに行こうね!!
昨日、mamittの夢を見たの。どんな夢だったか忘れちゃったけど.....
>>momonoさん
こちらこそ、よろしく!!
あんまり更新してないけど、ときどきのぞいてね。
momonoさん手料理が食べたいよ〜。